Un progetto pionieristico e interdisciplinare per migliorare la produzione ortofrutticola. unibz collabora con Centro di Sperimentazione Laimburg, Eurac Research e MiCROTEC, leader mondiale.
Uno studio del laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Università di Bolzano, Micro4Food, ha studiato e definito quali condizioni ne migliorano la digeribilità.
Inizio ufficiale per un progetto dell'UE sulla salute del suolo al campus di Bolzano: il 13 e 14 giugno si è tenuto il kick-off meeting del progetto quadriennale guidato da unibz.
I progressi nel campo dell’informatica e dell’analisi dei dati lasciano intravedere interessanti sviluppi nel campo del contrasto alla criminalità organizzata.
L’invenzione del ricercatore Marco Caniato, della Facoltà di Scienze e Tecnologie unibz, rappresenta un importante contributo alla lotta contro le microplastiche.