Eine Studie des Teams von Micro4Food, der Forschungsplattform für Lebensmittelmikrobiologie der unibz, zeigt auf, wie die Verdaulichkeit dieser Pizza verbessert werden kann.
Eine Tagung am Donnerstag, 17. Oktober, widmet sich den Reformen, die durch neue Verordnungen zu Steuern, Governance und Nachhaltigkeit vorgesehen sind. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.
