As unibz nears its 30th anniversary, Federico Giudicenadrea wants to deepen its local roots and widen its international reach. An interview.

Il volume raccoglie strumenti armonizzati e validati per caratterizzare materie prime e alimenti fermentati a base di cereali e legumi.

Second edition of the hackathon where data analytics and economics meet, with a focus on forecasting and economic insights.

Uno studio della Facoltà di Economia (prof. Federico Boffa) mostra che le aziende possono migliorare davvero la qualità ambientale e, allo stesso tempo, fare greenwashing.

Dal progetto europeo SMART Protein nascono cracker, pasta e derivati lattiero-caseari alternativi a base di legumi, pseudocereali e sottoprodotti dell’industria alimentare.

I chimici del suolo di unibz hanno avviato un ambizioso progetto di ricerca che coinvolge anche designer ed educatori per sensibilizzare le comunità locali. Un reportage.

This will be discussed on Monday, 15 December, in the workshop ‘Standards and Certifications for Sustainability: Application Issues and the Way Forward’ at the Bolzano city centre campus.

Il seminario “Discourse Analysis in the Digital Age: From Corpus Methods to Academic Communication” è organizzato da Maria Cristina Gatti. Il 16 dicembre nel campus di Bressanone (10:30-16).

A discussion on the new opportunities offered by the SUNRISE European University Alliance to the whole community. From 11:00 to 12:00, Room D102 on the Bozen-Bolzano campus.